COMANZE
Produzido em altitudes ideiais no Sul de Minas, nossos cafés expressam a força e a profundidade de um perfil clássico e estruturado.
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Cafés especiais são grãos que passam por um rigoroso processo de avaliação e precisam alcançar mais de 80 pontos na escala da SCA (Specialty Coffee Association).
Eles são cultivados em regiões com terroirs únicos, colhidos manualmente e processados com cuidado para manter aromas, sabores e complexidade sensorial.
Na Comanze, cada etapa — do pé ao pacote — é feita com controle técnico, dedicação artesanal e total rastreabilidade.
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A essência do café de origem controlada, colhido à mão e torrado com precisão. Produzido em altitudes ideiais no Sul de Minas, nossos cafés expressam a força e a profundidade de um perfil clássico e estruturado.
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